کاشت فلفل دلمه در گلخانه، آفات و بیماریها و روشهای کنترل
کاشت فلفل دلمه در گلخانه، آفات و بیماریها و روشهای کنترل
- مقدمه
فلفل دلمه (Capsicum annuum) یکی از محصولات محبوب و پرسود در کشت گلخانهای است. این گیاه به دلیل تنوع رنگ، طعم و ارزش غذایی بالا، مورد توجه بسیاری از کشاورزان و مصرفکنندگان قرار گرفته است. - کشت گلخانهای فلفل دلمه به دلیل کنترل بهتر شرایط محیطی، افزایش کیفیت و کمیت محصول و کاهش خطرات ناشی از آفات و بیماریها، بسیار مقرون به صرفه است.
- در این مقاله، مراحل کاشت فلفل دلمه در گلخانه، آفات و بیماریهای رایج و روشهای کنترل آنها بررسی میشود.
- مراحل کاشت فلفل دلمه در گلخانه
- 1. انتخاب بذر مناسب:
انتخاب بذر با کیفیت و مقاوم به بیماریها اولین قدم در کشت موفق فلفل دلمه است. بذرهای هیبرید معمولاً عملکرد بهتری دارند. - 2. تهیه بستر کشت:
فلفل دلمه به خاک سبک، غنی از مواد آلی و با زهکشی مناسب نیاز دارد. استفاده از بسترهای کشت مانند کوکوپیت، پرلیت و پیت ماس توصیه میشود. - 3. کاشت بذر:
بذرها در سینیهای نشاء یا گلدانهای کوچک کشت میشوند. دمای مناسب برای جوانهزنی ۲۵-۳۰ درجه سانتیگراد است. پس از ۲-۳ هفته، نشاءها به گلخانه منتقل میشوند. - 4. کنترل شرایط محیطی:
– دما: دمای مناسب برای رشد فلفل دلمه ۲۱-۲۷ درجه سانتیگراد در روز و ۱۸-۲۱ درجه سانتیگراد در شب است.
– رطوبت: رطوبت نسبی ۶۰-۷۰٪ برای رشد مطلوب ضروری است.
– نور: فلفل دلمه به نور کافی نیاز دارد. در صورت کمبود نور طبیعی، از نور مصنوعی استفاده میشود.
-آبیاری: آبیاری منظم و کنترل شده برای جلوگیری از خشکی یا غرقابی شدن خاک ضروری است. - 5. تغذیه گیاه:
استفاده از کودهای کامل حاوی نیتروژن، فسفر و پتاسیم به همراه ریز مغذیها مانند آهن، روی و منگنز برای رشد بهینه گیاه توصیه میشود. - 6. هرس و تربیت گیاه:
هرس شاخههای اضافی و نگهداری گیاه به صورت تک ساقه یا دو ساقه باعث افزایش کیفیت و اندازه میوهها میشود. - آفات رایج فلفل دلمه در گلخانه
- ۱. شتهها (Aphids)
شتهها با مکیدن شیره گیاهی باعث ضعیف شدن گیاه و انتقال بیماریهای ویروسی میشوند.– سموم پیشنهادی:
– ایمیداکلوپرید (Imidacloprid): حشرهکش سیستمیک که به صورت خاککاربرد یا محلولپاشی استفاده میشود.
– استامیپرید (Acetamiprid): حشرهکش تماسی-گوارشی که برای کنترل شتهها مؤثر است.
– پیریمیکارب (Pirimicarb): حشرهکش اختصاصی برای کنترل شتهها.۲. سفیدبالکها (Whiteflies)
سفیدبالکها نیز با مکیدن شیره گیاهی باعث ضعیف شدن گیاه و انتقال بیماریهای ویروسی میشوند.– سموم پیشنهادی:
– بوپروفزین (Buprofezin): حشرهکش اختصاصی برای کنترل سفیدبالکها که بر مراحل نابالغ آنها تأثیر میگذارد.
– اسپیروتترامات (Spirotetramat): حشرهکش سیستمیک که بر تمام مراحل زندگی سفیدبالک تأثیر میگذارد.
– تیامتوکسام (Thiamethoxam: حشرهکش سیستمیک که به صورت خاککاربرد یا محلولپاشی استفاده میشود.۳. تریپسها (Thrips)
تریپسها با مکیدن شیره گیاهی باعث ایجاد لکههای نقرهای روی برگها و انتقال بیماریهای ویروسی میشوند.– سموم پیشنهادی:
– اسپینوزاد (Spinosad): حشرهکش طبیعی که برای کنترل تریپسها مؤثر است.
– فنپروپاترین (Fenpropathrin): حشرهکش تماسی-گوارشی که برای کنترل تریپسها استفاده میشود.
– ایمیداکلوپرید (Imidacloprid): حشرهکش سیستمیک که برای کنترل تریپسها نیز مؤثر است.۴. کنههای تارعنکبوتی (Spider Mites)
کنهها با مکیدن شیره گیاهی باعث زردی و خشک شدن برگها میشوند.– سموم پیشنهادی:
– هگزی تیازوکس (Hexythiazox): کنهکش اختصاصی که بر مراحل نابالغ کنهها تأثیر میگذارد.
– آبامکتین (Abamectin): کنهکش مؤثر برای کنترل کنههای تارعنکبوتی.
– فنازاکوئین (Fenazaquin): کنهکش تماسی که برای کنترل کنهها استفاده میشود.۵. کرمهای برگخوار (Leafminers)
لاروهای این آفات در داخل برگها تونل ایجاد میکنند و باعث کاهش سطح فتوسنتزی گیاه میشوند.– سموم پیشنهادی:
– آبامکتین (Abamectin): حشرهکش مؤثر برای کنترل کرمهای برگخوار.
– سایپرمترین (Cypermethrin): حشرهکش تماسی-گوارشی که برای کنترل لاروهای برگخوار استفاده میشود.
– ایندوکساکارب (Indoxacarb): حشرهکشی که بر سیستم عصبی آفات تأثیر میگذارد.۶. کرمهای میوهخوار (Fruit Borers)
این آفات به میوهها حمله میکنند و باعث کاهش کیفیت و بازارپسندی محصول میشوند.– سموم پیشنهادی:
– ایندوکساکارب (Indoxacarb): حشرهکشی که برای کنترل کرمهای میوهخوار مؤثر است.
– امامکتین بنزوات (Emamectin Benzoate): حشرهکش سیستمیک که برای کنترل لاروهای میوهخوار استفاده میشود.
– دلتامترین (Deltamethrin): حشرهکش تماسی-گوارشی که برای کنترل کرمهای میوهخوار مناسب است.نکات مهم در استفاده از سموم
۱. رعایت دوز توصیهشده: همیشه بر اساس دستورالعمل روی برچسب سم عمل کنید و از مصرف بیش از حد سموم خودداری کنید.
۲. تناوب سموم: برای جلوگیری از مقاومت آفات به سموم، از سموم با مکانیسمهای عمل مختلف به صورت چرخشی استفاده کنید.
۳. زمان سمپاشی: سمپاشی را در ساعات خنک روز (صبح زود یا عصر) انجام دهید تا اثر سموم بیشتر شود.
۴. رعایت دوره کارنس: به دوره کارنس (زمان بین آخرین سمپاشی تا برداشت محصول) توجه کنید تا باقیمانده سموم در محصول به حداقل برسد.
۵. استفاده از تجهیزات ایمنی: هنگام سمپاشی از ماسک، دستکش و لباس محافظ استفاده کنید.جایگزینهای غیرشیمیایی
– کنترل بیولوژیک: استفاده از دشمنان طبیعی مانند کفشدوزکها، زنبورهای پارازیتوئید و کنههای شکارگر.
– تلههای فرومونی: برای جلب و به دام انداختن آفات نر.
– استفاده از گیاهان تله: کشت گیاهانی که آفات را به خود جلب میکنند و سپس از بین بردن آنها. - روشهای پیشگیری و کنترل آفات و بیماریها
- 1. رعایت بهداشت گلخانه:
– ضدعفونی ابزارها، گلدانها و سطوح گلخانه.
– حذف گیاهان آلوده و بقایای گیاهی. - 2. استفاده از روشهای بیولوژیک:
– معرفی دشمنان طبیعی آفات مانند کفشدوزک و زنبورهای پارازیتوئید. - 3. کنترل تلفیقی آفات (IPM):
– ترکیبی از روشهای شیمیایی، بیولوژیک و زراعی برای کنترل آفات و بیماریها. - 4. نظارت مستمر:
– بازرسی منظم گیاهان برای تشخیص به موقع آفات و بیماریها. - نتیجهگیری
کشت فلفل دلمه در گلخانه به دلیل کنترل بهتر شرایط محیطی و کاهش خطرات ناشی از آفات و بیماریها، روشی موثر برای تولید محصول با کیفیت است. با رعایت اصول صحیح کاشت، تغذیه و مدیریت آفات و بیماریها، میتوان به عملکرد مطلوب و اقتصادی دست یافت. استفاده از روشهای پیشگیرانه و کنترل تلفیقی، کلید موفقیت در کشت گلخانهای فلفل دلمه است. - مقاله کشت خیار گلخانهای، آفات، بیماریها و روشهای کنترل و کشت گوجه گلخانهای و آفات و بیماریها و روشهای کنترل را مطالعه بفرمایید.